Über die Fischgeniesserei
Was ist die Fischgeniesserei ?
Die Fischgeniesserei ist eine Genussmarke von Norderney, die seit 2019 auf der Insel zuhause ist.
Alles begann mit unserem Restaurant in der Knyphausenstraße, das seit 2019 für Fisch, Genuss und unsere Leidenschaft für gute Produkte steht.
Im Laufe der Jahre hat sich die Fischgeniesserei stetig weiterentwickelt. Heute gehören neben dem ursprünglichen Restaurant weitere Standorte und Bereiche zu unserer Marke:
unser Restaurant in der Knyphausenstraße
unser To-Go-Konzept in der Strandstraße
unser Restaurant mit Eventlocation am Yachthafen
unsere eigene Produktion und Fischräucherei im Gewerbegebiet am Yachthafen
unser Online-Shop
Mit unserem Online-Shop bringen wir die Fischgeniesserei nun auch über Norderney hinaus zu dir nach Hause.
Seit wann gibt es die Fischgeniesserei?
Die Fischgeniesserei gibt es seit 2019. Seitdem hat sich aus unserem ursprünglichen Restaurant eine vielseitige Genussmarke entwickelt.
Wir haben unser Angebot, unsere Standorte und unsere eigene Produktion kontinuierlich erweitert und entwickeln uns auch weiterhin stetig weiter.
Wo findet man die Fischgeniesserei auf Norderney?
Die Fischgeniesserei ist mittlerweile an mehreren Orten auf Norderney zu finden.
Unser ursprüngliches Restaurant befindet sich in der Knyphausenstraße. Darüber hinaus gibt es unser To-Go-Konzept in der Strandstraße sowie unser Restaurant mit Eventlocation am Yachthafen.
Am Yachthafen befindet sich außerdem unsere eigene Produktion inklusive Fischräucherei.
Was hat der Online-Shop mit der Fischgeniesserei zu tun?
Der Online-Shop ist ein weiterer Teil der Entwicklung der Fischgeniesserei.
Was ursprünglich mit einem Restaurant auf Norderney begann, hat sich über die Jahre zu einer Marke mit Gastronomie, To Go, Eventlocation, eigener Produktion und Fischräucherei entwickelt.
Mit unserem Online-Shop möchten wir ausgewählte Produkte der Fischgeniesserei auch außerhalb von Norderney anbieten.
Unsere Produkte
Welche Produkte kann ich im Online-Shop kaufen?
In unserem Online-Shop findest du ausschließlich Produkte der Fischgeniesserei.
Unser Sortiment umfasst unter anderem:
- Räucherfisch aus unserer eigenen Fischräucherei
- Produkte aus unserer eigenen Produktionsküche
- Suppen
- Gewürzmischungen
- weitere Feinkost- und Genussprodukte
- Merch
- unseren eigenen Hauswein
- weitere Produkte, die wir zukünftig entwickeln und anbieten werden
Unser Sortiment wird laufend erweitert.
Werden die Produkte selbst hergestellt?
Viele unserer Produkte entstehen direkt bei uns.
Durch unsere eigene Produktion und Fischräucherei am Yachthafen können wir einen Teil unseres Sortiments selbst herstellen und weiterentwickeln.
Andere Produkte werden speziell für die Fischgeniesserei nach unseren Vorstellungen hergestellt oder abgefüllt.
Wo werden die Produkte hergestellt?
Unsere eigene Produktion und Fischräucherei befinden sich im Gewerbegebiet am Yachthafen auf Norderney.
Hier entstehen unter anderem unsere Räucherfischprodukte und weitere Produkte aus unserem Sortiment.
Was macht die Fischgeniesserei besonders?
Die Fischgeniesserei verbindet Gastronomie, Handwerk, Genuss und Norderney.
Durch unsere eigene Produktion und Fischräucherei können wir unsere Produkte selbst entwickeln und herstellen. Gleichzeitig fließen die Erfahrungen aus unserer Gastronomie direkt in unser Sortiment ein.
Wir möchten Produkte anbieten, die zu uns, zu Norderney und zur Fischgeniesserei passen.
Bestellung
Wie kann ich im Online-Shop bestellen?
Wähle deine gewünschten Produkte im Online-Shop aus und lege sie in den Warenkorb. Anschließend kannst du deine Bestellung über den Checkout abschließen und die gewünschte Zahlungsmethode auswählen.
Erhalte ich eine Bestellbestätigung?
Nach erfolgreichem Abschluss deiner Bestellung erhältst du eine Bestätigung an die von dir angegebene E-Mail-Adresse.
Sollte die E-Mail nicht angekommen sein, überprüfe bitte zunächst deinen Spam- bzw. Junk-Mail-Ordner.
Kann ich meine Bestellung nachträglich ändern?
Nein. Die Bestellung kann nicht nachträglich geändert werden. Die Bestellung muss storniert werden und anschließend kann neu bestellt werden.
Kann ich meine Bestellung stornieren?
Wenn deine Bestellung noch nicht bearbeitet oder verschickt wurde, kannst du dich möglichst schnell bei uns melden.
Ob eine Stornierung möglich ist, hängt vom jeweiligen Bearbeitungsstand und bei verderblichen Produkten auch von der Art der Ware ab.
Zahlung
Welche Zahlungsmethoden werden angeboten?
Aktuell kannst du bei uns mit folgenden Zahlungsmethoden bezahlen:
- Apple Pay
- Kreditkarte
- Paypal
Ist die Zahlung sicher?
Ja. Deine Zahlung wird sicher über unseren Zahlungsanbieter abgewickelt und deine Zahlungsdaten werden geschützt übertragen.
Versand & Lieferung
Von wo wird meine Bestellung verschickt?
Deine Bestellung wird direkt von Norderney verschickt.
Mit welchem Versanddienstleister verschickt ihr?
Wir verschicken unsere Bestellungen mit DHL.
Wie lange dauert der Versand?
Da unsere Bestellungen direkt von Norderney verschickt werden, kann die Lieferung 1–2 Tage länger dauern als bei einem Versand vom Festland.
Unsere Pakete müssen zunächst per Schiff von Norderney auf das Festland gelangen, bevor sie über DHL weitertransportiert werden.
Kann sich der Versand auch stärker verzögern?
Ja.
Der Versand von Norderney ist vom Schiffsverkehr abhängig. Besonders bei Sturm, starkem Wind oder anderen schwierigen Wetterbedingungen kann es zu größeren Verzögerungen kommen.
Darauf haben wir leider keinen direkten Einfluss.
Wir geben unser Bestes, deine Bestellung schnellstmöglich zu bearbeiten und auf den Weg zu bringen.
Warum dauert der Versand von einer Insel länger?
Unsere Pakete starten direkt auf Norderney.
Bevor sie von DHL auf dem Festland weitertransportiert werden können, müssen sie zunächst mit dem Schiff von der Insel auf das Festland gelangen.
Das macht den Versand etwas besonderer und kann zu einer längeren Lieferzeit führen.
Kann ich meine Bestellung verfolgen?
Sobald deine Bestellung verschickt wurde und eine Sendungsverfolgung verfügbar ist, erhältst du die entsprechenden Informationen.
Meine Sendungsverfolgung aktualisiert sich nicht. Was kann ich tun?
Beim Versand von Norderney kann es vorkommen, dass sich der Status einer Sendung aufgrund des Insel- oder Schiffsverkehrs zeitweise nicht verändert.
Bitte hab zunächst etwas Geduld.
Sollte sich der Status über einen längeren Zeitraum nicht verändern oder deine Bestellung ungewöhnlich lange unterwegs sein, kannst du dich gerne bei uns melden.
Räucherfisch & gekühlte Produkte
Wird Räucherfisch im Online-Shop angeboten?
Ja. Räucherfisch gehört zu den Produkten, die wir in unserer eigenen Fischräucherei auf Norderney herstellen.
Wo wird der Räucherfisch hergestellt?
Unsere Fischräucherei befindet sich zusammen mit unserer eigenen Produktion im Gewerbegebiet am Yachthafen auf Norderney.
Wie wird Räucherfisch verschickt?
Räucherfisch ist ein empfindliches Lebensmittel und wird entsprechend den jeweiligen Versandbedingungen verschickt.
Die konkreten Informationen zu Lagerung, Haltbarkeit und Versand findest du auf der jeweiligen Produktseite und auf der Produktverpackung.
Was muss ich bei gekühlten Produkten beachten?
Bitte beachte bei allen gekühlten Produkten die jeweiligen Hinweise zur Lagerung und Haltbarkeit.
Nach Erhalt sollte die Ware entsprechend der Angaben auf der Verpackung gelagert werden.
Was passiert, wenn ein gekühltes Produkt verspätet ankommt?
Sollte eine Lieferung ungewöhnlich lange unterwegs sein oder ein gekühltes Produkt bei Erhalt nicht in einem einwandfreien Zustand erscheinen, melde dich bitte direkt bei uns.
Sende uns nach Möglichkeit Fotos der Verpackung und des Produkts sowie deine Bestellnummer.
Wir prüfen den Vorgang schnellstmöglich.
Haltbarkeit & Lagerung
Wie lange sind die Produkte haltbar?
Die Haltbarkeit ist vom jeweiligen Produkt abhängig.
Das entsprechende Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum findest du auf der Produktverpackung beziehungsweise in den jeweiligen Produktinformationen.
Wie müssen die Produkte gelagert werden?
Bitte beachte immer die Lagerhinweise auf der jeweiligen Produktverpackung.
Insbesondere bei Fisch und anderen gekühlten oder verderblichen Produkten sind die angegebenen Lagerbedingungen einzuhalten.
Reklamation
Was mache ich, wenn meine Bestellung beschädigt angekommen ist?
ollte dein Paket beschädigt angekommen sein, melde dich bitte möglichst zeitnah bei uns.
Hilfreich sind:
- deine Bestellnummer
- eine kurze Beschreibung des Problems
- Fotos der Außenverpackung
- Fotos des beschädigten Produkts
So können wir den Vorgang schnell prüfen.
Was mache ich, wenn ein Produkt fehlt?
Sollte ein bestelltes Produkt in deiner Lieferung fehlen, kontaktiere uns bitte mit deiner Bestellnummer.
Wir prüfen deine Bestellung und kümmern uns um den Fall.
Was mache ich, wenn ich ein falsches Produkt erhalten habe?
Solltest du ein anderes Produkt erhalten haben als bestellt, melde dich bitte bei uns.
Sende uns nach Möglichkeit ein Foto des erhaltenen Produkts und deine Bestellnummer. Wir prüfen den Vorgang und kümmern uns um eine Lösung.
Was mache ich, wenn ein Lebensmittel nicht einwandfrei angekommen ist?
Bitte kontaktiere uns möglichst schnell.
Beschreibe kurz, was nicht in Ordnung ist, und sende uns nach Möglichkeit Fotos des Produkts, der Verpackung und des Zustands bei Erhalt.
Gerade bei gekühlten Produkten helfen uns diese Informationen dabei, den Fall schnell zu beurteilen.
Die Fischgeniesserei entwickelt sich weiter
Was kommt zukünftig noch?
Wir entwickeln die Fischgeniesserei stetig weiter.
Was 2019 mit unserem Restaurant in der Knyphausenstraße begonnen hat, ist heute eine vielseitige Marke mit Gastronomie, To Go, Eventlocation, eigener Produktion, Fischräucherei und Online-Shop.
Auch in Zukunft möchten wir neue Produkte entwickeln, unser Sortiment erweitern und unsere Ideen rund um Fisch, Genuss und Norderney weiter vorantreiben.
Wo kann ich die Fischgeniesserei erleben?
Du findest die Fischgeniesserei an mehreren Orten auf Norderney:
Restaurant – Knyphausenstraße 9
Unser ursprüngliches Restaurant, mit dem die Geschichte der Fischgeniesserei 2019 begonnen hat.
Fisch & Feines | Fisch & Snacks To Go – Strandstraße 17
Unser To-Go-Konzept für den Genuss unterwegs.
Bootshaus Norderney | Restaurant & Eventlocation – Yachthafen
Unser Standort am Yachthafen, an dem wir Gastronomie und Veranstaltungen verbinden.
Norderneyer Fischräucherei | Gewerbegebiet am Yachthafen
Hier entstehen unsere eigenen Produkte und unser Räucherfisch.
NRDNY-NORDERNEY | Online Shop
Hier kannst du ausgewählte Produkte der Fischgeniesserei direkt nach Hause bestellen.
Noch Fragen?
eine Frage wurde in unseren FAQs nicht beantwortet?
Dann melde dich gerne direkt bei uns. Wir helfen dir gerne weiter.
